函館新名物－蟹肉包

去函館一定要到的地方就是函館朝市！位於JR函館站右手邊2分鐘路程的函館朝市，除了有室內市場外，也有露天攤檔。除了有海鮮、乾物等等，更能感受到北國人的熱情好客。

來北海道不吃蟹真的會少很多樂趣，因為除了盛產各類蟹外，蟹料理也特別多，這家水產店－【函館 Kaneni】，主打大大隻活蟹外，毛蟹、鱈場蟹、松葉蟹更是他們的鎮店三寶，當中毛蟹、鱈場蟹都可以即買即食！

 

  

今次要介紹的新名物就是蟹肉包！函館 Kaneni的蟹肉包一共有四種口味：

一個360日圓/3個一盒共1080日圓

蟹肉包

是有20年以上歷史的蟹肉包，洋蔥的香氣加上，絲絲純松葉蟹肉的甘甜，入口軟林林又鮮味。

鱈場蟹包

2013年登場的鱈場蟹肉包，使用北海道香濃忌廉混合，味道介乎係“蟹肉包”和“毛蟹包”中間，鍾意蔬菜甜味加蟹肉滋味的朋友是必然首選！

毛蟹包

是2014年新開發口味，主打毛蟹膏，香味極為香濃。

松葉蟹VS馬鈴薯包

將北海道兩大明星二合為一，奶香四溢、松葉蟹與洋蔥的配搭令人難忘。

函館 Kaneni不單只食、連蟹的特產手信也特別多，亦都有可送禮自用的海洋珍饈。“蟹三昧”組合除了可冷凍直送日本國內，更推出海外急送的裝箱服務！

函館カネニ

 網站：http://www.asaichi.jp/

地址：北海道函館市若松町9-7

電話：0138-22-0103

營業時間： 6：00～14：00；休日: 1/1～1/3

交通：JR函館站右手邊徒步三分鐘，函館朝市

信用卡： 可使用

平均預算：蟹肉包一個360日圓，鱈場蟹1.7公斤約9500日圓(依時價調整)

圖片：Google