參觀完杯麵博物館,肚仔又開始餓,唯有回去大阪尋找美食。黑門市場是大阪必到的地方,因為除了海解出名新鮮好味,河豚店滿滿外,還有很多水果,最離譜的是有一間又一間的雜貨和手信店,更是間間都很對胃口,令我之後每一次到大阪都必去黑門市場。
搭地鐵到日本橋站,走10號出口。出來後,往三井住友銀行(斜對面馬路是和民),沿著大馬路走,大約ㄧ分鐘就會看到黑門市場的入口。一進入黑門市場已經看見一間又一間的水果店,尤其士多啤梨及巨峰提子,新鮮得像食物樣版一樣。
很多人認為到黑門市場最好就是吃刺身,但我認為,黑門市場最好吃的是鰻魚飯!經過一間又一間的水果店和水產店我都不為所動,為了我的午餐直奔到高木水產。不同的鰻魚飯我都吃過,但唯獨最鐘情這裡的。
這小店,除了有肥美的鰻魚飯外,還有老闆娘的熟識感。因為老闆娘是中國人,講國語的,所以很好溝通。老闆負責即燒鰻魚,老闆娘負責樓面的招待,這裡位子不多,兩口子一起經營的店令人感到格外溫馨。
今次來到,老闆娘提醒我們可以點不同等級的鰻魚Share,價錢亦會便宜一點。但在這裡吃,不用點最好的,因為這個1600円的已夠難忘。肥美的鰻魚在入口又香又綿,我最怕鰻魚骨,但這裡的魚肉多得吃不出骨。加一碗麵豉湯,非常滿足!
那當然,我這間歇性旅行大胃王,一個鰻魚飯點可以滿足到我?!在黑門市場走走逛逛,買了最濃郁的無糖豆漿。無糖豆漿豆香非常強烈,但可能有朋友會不喜歡,但我這健康主義,無糖更好,旅行完不用減肥。
去魚市場,帆立貝是必買的,亦買了點限定版小食──章魚燒味百力滋,也買一點元貝回香港蒸蛋吃,蛋要選吃穀糠(不是人工飼料)的走地雞蛋蒸,才配得上元貝。這間有大量帆立貝和元貝,任君選擇,價錢亦不太貴。
很多人都會買這個八爪魚鵪鶉蛋,但本人不太建議,雖然日本地方乾淨,但因為放很久,所以都冷掉了。加上看見去好像好有趣,但想像一下口感就知道不會好吃。結果只有朋友買,他嘗了一口,果然和我推測的沒錯,便後悔了,哈哈!
吃飽後逛了乾貨店,這裡的絲襪是全大阪最便宜的,我一掃就是十幾對,厚襪也不差,很抵買。在日本旅程中喝得最多就是梅茶,所以也在這裡買了一點。朋友最搞笑,他竟買了一張被子回香港,說質地特別好!市場內還有不同的交食,如玉子燒。
市場還有很多即開海膽、Toro、帶子、河豚等等,其實隨便選那一間都不會差。
我們買了一碟河豚即場在路邊即場食,河豚的香氣和彈牙的口感非常特別,難怪大阪人如此鐘愛。
對我來說,黑門市場的海鮮不算是那麼多魚市場中最好的,所以隨便買一點止肚餓便可以了。最後同行友人也敵不過海鮮、水果的誘惑,就算食到肚凸凸也要買一板海膽、中Toro及巨峰提子、青森蘋果回酒店作宵夜。
店面極廣的「千成屋」,乃黑門市場最具規模的老字號蔬果店,來自日本全國各地的新鮮水果蔬菜琳琅滿目,表面油亮潤澤,像剛採摘下來似的 ,價錢在黑門市場內算是便宜及最新鮮的。
宵夜?晚餐就是蟹道樂,我姑且看看他們如何吃得下這宵夜!
高木水產
交通:地下鉄 近鉄 日本橋駅、歩行3分鐘。
電話:06-6634-8018
營業時間:10:00~17:00 (不定休)
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