香港都有吞拿魚解體show!我們參加了由吞拿魚供應商舉辦的workshop,解剖日本直送藍鰭吞拿魚,即劏即食不同刁鑽部位:中落、腦天、魚鮫拖羅、背拖羅、大拖羅、中拖羅、赤身‥‥還有魚骨髓!好睇好玩又好食!吞拿魚來源自日本得獎魚場,刺身質素極有保證!
📍豐鮪
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荃灣橫龍街32-40號興盛工業大廈10/F H室
工作坊時間:上午11時起(約2小時)(另設有零售)
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